Probablemente alguna vez te hayas planteado el videomarketing para restaurantes como una alternativa para promocionar tu negocio, pero no tenías claro cómo debías hacerlo para que quedara bien. Hacer videomarketing es relativamente sencillo pero, a la vez, requiere ingenio, ya que un vídeo aburrido que muestre espacios no le interesa a nadie. Esta semana me ha llegado un vídeo que me ha parecido muy interesante y, por ello, quiero compartirlo con vosotros:

Alberto Chicote, el famoso chef conocido por ser el presentador de Pesadilla en La Cocina, ha abierto por fin su propio restaurante en Madrid: se trata de Yakitoro, un restaurante de fusión japonesa española cuya apuesta está basada en las brochetas, que en japonés se llaman yakitori (de ahí el nombre).

Pues bien, Chicote ha recibido un poco de su propia medicina. ¿Cómo? Pues sí, ya que Florentino Fernández se ha acercado al restaurante para hacer como su amigo Chicote y juzgar de manera "implacable" si todo está en orden, tal y como él hace en el programa.

Al más puro estilo Kitchen Nightmares, Flo intenta meterse con Chicote: “este techo lo tienes sin terminar” o “esas cubiteras de ahí te chorrearán”. Flo no se olvida de preguntarle de si todo va bien, si cubre costes, si la freidora está limpia…

En fin, no os voy a contar más detalles del vídeo para que lo veáis vosotros mismos. Lo que sí es interesante es ver cómo en pocos minutos se puede realizar un vídeo divertido para promocionar un restaurante.

Sí, ya sé que Chicote es famoso y tú no, pero eso no quita para que puedas hacer vídeos amenos y efectivos para atraer a tu audiencia y conseguir más clientes. Con estos pequeños vídeos se consigue un material muy valioso que fomenta el lado humano del restaurante y es fantástico para que la gente se haga un poco a la idea del ambiente que se respira en el restaurante. Desde luego, este supondrá un buen empujón para la nueva apertura de Chicote, que seguro que se convierte en todo un éxito

Videomarketing, una manera de promocionar tu restaurante

Para hacer un vídeo de tu restaurante, puedes enfocarte en varios aspectos: el ambiente, la comida… En este primer caso, con el Lolita Taperia, vemos una fusión de todo:

En el segundo caso, con el Rancho Asador Argentino, nos encontramos un vídeo exclusivamente centrado en la comida.

Hacer un vídeo realizando una buena receta en tu restaurante también es una manera de darte a conocer y posicionarte como un experto culinario.
Mi recomendación es que, antes de grabar, pienses bien en qué es lo que realmente te diferencia de otros restaurantes y lo explotes al máximo en el vídeo, Tu comunicación siempre tiene que centrarse en demostrar que eres único. ¿Te animas a probar?